Свекла для похудения: останавливаем рост жировых клеток

Как свекла влияет на процесс похудения

Красный корнеплод издавна используется для оздоровительно-лечебных целей. При этом свекла для похудения может применяться как в сыром виде, так и после термической обработки. Благодаря своему уникальному химическому составу, этот овощ полезен и для гипертоников, и для тех, кто страдает нарушениями пищеварения, и для поддержания уровня выработки половых гормонов, и для профилактики анемии. В составе свекольной клетчатки и соке присутствуют жирорастворимые витамины А, С и Е, а также водорастворимые витамины группы В. Среди них для женщин особенно важна фолиевая кислота, без которой невозможно нормальное развитие плода при беременности. Среди минеральных веществ особо стоит отметить — цинк, кобальт, железо, калий, фосфор, йод, марганец, т.д.

Вареная свекла для похудения используется в силу того, что она, обладая легким слабительным эффектом, выводит ненужные шлаки и соли тяжелых металлов из организма, способствует очищению желудка и кишечника от затвердевших каловых отложений. Обычно из-за них раздувает толстый кишечник, и живот увеличивается в размерах. Кроме того, ухудшается всасывательная функция кишечника, питательные вещества хуже усваиваются, что отрицательно влияет на здоровье человека в целом.

Поэтому сок свеклы для похудения (особенно сырой) позволяет достаточно мягко решить эту проблему. Правда, есть небольшое ограничение – сок из сырого корнеплода надо пить понемногу, начиная с 30-40 г за один прием, постепенно увеличивая его количество. Иначе вместо лечения можно получить проблему в виде расстройства кишечника. Такой сок нельзя пить больше 3-4 раз в день.

Как использовать свеклу для похудения

Свекла для похудения используется в разных видах. Благодаря высокому содержанию клетчатки и глюкозы, этот овощ создает чувство сытости и избавляет от риска переедания. При этом важно помнить, что люди с заболеваниями органов мочеполовой системы не должны злоупотреблять свеклой, иначе это может спровоцировать обострение заболеваний.

С целью сбросить лишний вес свеклу можно применять для монодиеты (т.е. есть только ее и больше ничего), а также включить ее в качестве основного или вспомогательного ингредиента к разным блюдам. Особенно хороши в этом Полезна ли свеклаотношении различные салаты из отварной свеклы, к которым можно добавлять для заправки лимонный сок, нежирную сметану, дробленые сырые грецкие или земляные орехи. При этом нельзя использовать соль и специи, иначе салат из свеклы для похудения не даст никакого нужного эффекта. Соль нужна для задержки жидкости, что не особенно желательно для процесса похудения. Во время свекольной диеты можно употреблять белковые продукты (обычно это приготовленная на пару рыба и отварное нежирное мясо, вареные яйца или белковый омлет), а также молочные продукты с пониженным или нулевым содержанием жиров (йогурты, творог, кефир).

Требуется исключить выпечку, продукты фаст-фуда, сладкие газированные напитки и фруктовые соки. Во время диеты можно пить только зеленый чай без сахара, чистую воду (лучше минеральную без газа) и смесь свекольного сока с тыквенным, морковным или яблочным соками (из яблок кисло-сладких сортов).

Свежеотжатый сок можно приготовить из вареной или сырой свеклы. Важно, чтобы в процессе варки кожура была целой и неповрежденной, иначе все полезные вещества уйдут в воду. Поэтому свекла для похудения должна быть сварена целиком, не порезанной на куски. Равно как для обеспечения нужного эффекта нужно выбирать корнеплоды насыщенного цвета, без белых полос и прожилок на кожице. В противном случае от такого овоща проку не будет.

Почему свекла помогает похудеть

В составе корнеплода содержатся два очень важных соединения: биологически активные вещества бетаин и куркумин. Бетаин нормализует работу печени и восстанавливает ее способность нейтрализовать вредные вещества, поступающие в организм вместе с пищей. Кроме того, он помогает лучше усваивать белковые вещества и запускает процессы окисления в жировой ткани.

Что касается куркумина, он помогает остановить рост жировых клеток за счет прекращения кровоснабжения в жировой ткани. Действуя вместе, куркумин и бетаин сжигают жировую ткань и помогают стабилизовать массу тела.

Специально для www.netkg.ru — Нет Кг

Копирование этой статьи ЗАПРЕЩЕНО!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *